根據(jù)《海珠區(qū)新活力文商旅融合圈建設(shè)工作方案(征求意見稿)》精神和區(qū)委區(qū)政府專題會議精神,珠啤股份舊廠改造項目列入我區(qū)文商旅融合發(fā)展示范項目。珠啤股份立足粵港澳大灣區(qū)建設(shè)與廣州城市發(fā)展大局,結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展需要,在中國啤酒行業(yè)率先實施“品類創(chuàng)新+文化創(chuàng)造”發(fā)展新模式,加快了啤酒釀造產(chǎn)業(yè)與啤酒文化產(chǎn)業(yè)“雙主業(yè)”協(xié)同發(fā)展的步伐。
一、項目背景
2016年,珠啤股份積極響應(yīng)廣東省、廣州市“退二進三”政策要求,珠江啤酒總部產(chǎn)能搬遷至南沙,保留原廠址6.9萬平方米由企業(yè)自主改造。
2017年12月,自取得廣州市國規(guī)委《關(guān)于同意修建性詳細(xì)規(guī)劃方案的批復(fù)》(穗國土規(guī)劃業(yè)務(wù)函【2017】6928號),珠啤股份全面啟動廣州市“攻城拔寨”項目之一——珠江啤酒舊廠改造項目。
2018年4月,發(fā)布第三產(chǎn)業(yè)項目品牌“啤酒廠”(Beer Cube),以產(chǎn)業(yè)賦能、文化賦能“雙疊加”大力發(fā)展以啤酒釀造產(chǎn)業(yè)為根基的啤酒文化產(chǎn)業(yè)。
珠啤股份保留地塊位于琶洲西區(qū)核心位置,按照《2019年廣州市政府工作報告》及《琶洲地區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要(2018-2035年)》等文件要求,要將琶洲建設(shè)成粵港澳大灣區(qū)人工智能與數(shù)字經(jīng)濟試驗區(qū),規(guī)劃打造成互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)、會展產(chǎn)業(yè)、總部經(jīng)濟等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合發(fā)展、外向型和創(chuàng)新型經(jīng)濟集聚發(fā)展的高質(zhì)量經(jīng)濟增長極;2019年《海珠區(qū)全域旅游發(fā)展規(guī)劃》指出,海珠區(qū)將構(gòu)建“一環(huán)、二核、三帶、四區(qū)”的全域旅游發(fā)展空間布局,琶洲納入海珠東部商務(wù)會展旅游區(qū)范圍。
珠啤股份啟動的舊廠改造項目,正是在充分結(jié)合粵港澳大灣區(qū)建設(shè)及琶洲地區(qū)發(fā)展規(guī)劃、廣州實現(xiàn)“老城市新活力”的工作部署,并緊密聯(lián)系珠江啤酒文化品牌、考慮企業(yè)中長期發(fā)展的基礎(chǔ)上,就項目定位、開發(fā)時序、改造方式等方面進行了完整的規(guī)劃。
二、項目定位
2018年10月,習(xí)近平總書記在廣州考察時指出,城市規(guī)劃和建設(shè)要高度重視歷史文化保護,要突出地方特色,注重文明傳承、文化延續(xù),讓城市留下記憶,讓人們記住鄉(xiāng)愁。
舊工業(yè)廠房是城市發(fā)展脈絡(luò)的重要一環(huán),具有特定的歷史價值和獨特的文化價值。1985年,珠江啤酒伴隨著中國改革開放的春風(fēng)誕生于珠江之畔,珠江啤酒的“成長相冊”烙上了改革開放的城市印記。
珠啤股份舊廠改造項目以啤酒為依托,以文化為引擎,以高端商業(yè)為引領(lǐng),致力于打造鐫刻城市工業(yè)歷史、傳承城市文化、展示城市智慧的重要載體,打造成為城市文化新名片和城市時尚新引擎,成為集總部經(jīng)濟、文創(chuàng)博覽、酒店商業(yè)、潮玩娛樂、休閑體驗等于一體的廣州工業(yè)舊廠改造新典范和廣州國企創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地新代表,全力推動珠江啤酒文化“走出去”、多元文化“引進來”,在珠江畔崛起的數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展新極點、創(chuàng)新島中建設(shè)一塊“文化魔方”。
三、“啤酒廠”品牌文化魔方
“啤酒廠”品牌文化魔方的內(nèi)核是珠江啤酒文化。為講好珠江啤酒品牌故事、擴大啤酒文化傳播力,珠啤股份在保留原工業(yè)時期建筑風(fēng)貌的基礎(chǔ)上確定了以“一大概念、四大載體、八大業(yè)態(tài)”的思路引領(lǐng)第三產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“一大概念”:
結(jié)合項目歷史文化背景與所處區(qū)位優(yōu)勢,“啤酒廠”項目提出打造泛博物館概念。泛博物館概念以珠江-英博國際啤酒博物館作為啤酒文化輸出的源頭,將啤酒文化延伸至包裝車間(新銳文化商業(yè)社交空間)、珠江琶醍(國際風(fēng)情酒吧街)、麥芽立倉(藝術(shù)展覽空間)、新建塔樓(酒店公寓/商務(wù)辦公)、鍋爐文化廣場(舊工業(yè)遺產(chǎn)體驗空間)。區(qū)域內(nèi)各文化商業(yè)元素通過動線串聯(lián)起來構(gòu)筑成為泛博物館中“后工業(yè)時代最獨特的藝術(shù)品”,讓消費者體驗城市工業(yè)遺產(chǎn)融合創(chuàng)新文化商業(yè)模式下迸發(fā)的新活力,實現(xiàn)啤酒文化基礎(chǔ)上的“再創(chuàng)造”。
“四大載體”:
“啤酒廠”項目以高端商業(yè)為引領(lǐng),聯(lián)動第二產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,借助珠啤股份舊工業(yè)遺產(chǎn)(總部項目舊改物業(yè))、標(biāo)志性新建塔樓(酒店公寓/商務(wù)辦公)、南沙為首的生產(chǎn)基地、珠江琶醍國際風(fēng)情酒吧街“四大載體”,夯實珠江啤酒文化產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),實現(xiàn)城市文化、商業(yè)、旅游轉(zhuǎn)型升級的融合共贏。
“啤酒文化+八大業(yè)態(tài)”:
“啤酒廠”項目提出“啤酒文化+X”的發(fā)展模式,以啤酒文化為主線,積極融合文化旅游、餐飲文化、時尚潮流、樂活運動、夜的樂章、文創(chuàng)藝術(shù)、酒店公寓和商務(wù)配套“八大業(yè)態(tài)”,為老工業(yè)廠區(qū)注入文化商業(yè)新活力,大力探索傳統(tǒng)啤酒工業(yè)改造與現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。
珠啤股份圍繞廣州“構(gòu)建灣區(qū)文化中心”的城市發(fā)展定位,積極推動從“啤酒廠”到“啤酒廠”的改造升級,傳承啤酒文化,留住城市記憶,讓 “工業(yè)遺產(chǎn)”活起來,為廣州實現(xiàn)“老城市新活力”和“四個出新出彩”添磚加瓦,書寫更多“春天的故事”。