7月22日，珠啤股份三年一度的科技創(chuàng)新大會勝利召開。會上，總結(jié)了企業(yè)“十三五”以來科技創(chuàng)新工作成果，對2018-2020年的360項(xiàng)優(yōu)秀科技成果進(jìn)行表彰，并提出“十四五”科技創(chuàng)新規(guī)劃，部署各項(xiàng)科技創(chuàng)新重點(diǎn)工作。近年來，珠啤股份堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于科技創(chuàng)新的系列重要論述，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，科技創(chuàng)新工作取得新進(jìn)展新成效，進(jìn)一步鞏固了行業(yè)領(lǐng)先地位。
一是大眾創(chuàng)新氛圍更加濃厚。倡導(dǎo)敢為人先、敢冒風(fēng)險(xiǎn)、寬容失敗的創(chuàng)新精神，優(yōu)化薪酬管理體系和績效考評激勵制度，修訂完善《技術(shù)創(chuàng)新成果評價(jià)和獎勵辦法》，新增創(chuàng)新成果獎、新產(chǎn)品效益獎等8類獎勵，對水平高、效益好的科技創(chuàng)新成果大幅提升獎勵金額，“十三五”期間獎勵金額超700萬元，4954人次受表彰。充分利用產(chǎn)學(xué)研、國際合作和博士后科研工作站等平臺，培養(yǎng)了一批學(xué)科帶頭人和技術(shù)骨干，促進(jìn)企業(yè)與員工共同發(fā)展?！笆濉逼陂g，新增國際認(rèn)證釀酒師9人、國家級品酒師17人、創(chuàng)新工作室?guī)ь^人12人等，獲評全國技術(shù)能手1人，國家級啤酒評酒委員2人，廣東省釀酒技術(shù)能手4人，羊城工匠1人，市、區(qū)級各類人才稱號191人，創(chuàng)新人才隊(duì)伍不斷壯大。
二是自主創(chuàng)新能力不斷提升。強(qiáng)化企業(yè)的創(chuàng)新主體地位，“十三五”期間投入研發(fā)經(jīng)費(fèi)8.1億元，同比增長26.76%。著力建設(shè)創(chuàng)新平臺，新增6家高新技術(shù)企業(yè)，建成國家認(rèn)可（CNAS）檢測分析中心，創(chuàng)建創(chuàng)新工作室12個(gè)，新增省市級以上創(chuàng)新平臺11個(gè)，實(shí)現(xiàn)啤酒釀造企業(yè)市級以上創(chuàng)新平臺全覆蓋，大幅提升各企業(yè)自主創(chuàng)新能力。國家企業(yè)技術(shù)中心省級評價(jià)獲優(yōu)秀等級，國家級評價(jià)躍居行業(yè)第一。
三是行業(yè)地位穩(wěn)步領(lǐng)先。通過技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新，創(chuàng)新動能全面釋放，珠啤股份榮獲中國輕工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、食品行業(yè)五十強(qiáng)企業(yè)、科技百強(qiáng)企業(yè)，中國酒業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)和廣東省創(chuàng)新型企業(yè)。南沙珠啤被認(rèn)定為制造業(yè)骨干企業(yè)、“兩高四新”企業(yè)、信息化先進(jìn)企業(yè)和廣州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，入選2020年國家級重點(diǎn)用水企業(yè)“水效領(lǐng)跑者”。牽頭制定《純生啤酒》等4項(xiàng)行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，參與制修訂《啤酒》等18項(xiàng)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步奠定了行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先地位。
四是科研成果顯著增加。“十三五”期間新增科技創(chuàng)新項(xiàng)目353項(xiàng)，是“十二五”期間的2.6倍；結(jié)題278項(xiàng)，其中市、區(qū)科技項(xiàng)目7項(xiàng)，產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目10項(xiàng)。新增專利授權(quán)144件，其中發(fā)明專利16件，專利授權(quán)數(shù)是“十二五”期間的2.37倍。科研項(xiàng)目、論文等科技成果獲省市級科學(xué)技術(shù)獎勵34項(xiàng)，其中“啤酒生產(chǎn)中難培養(yǎng)污染微生物菌群特征分子解析及防控關(guān)鍵技術(shù)”和“個(gè)性化多品種啤酒柔性包裝生產(chǎn)系統(tǒng)研發(fā)及應(yīng)用”兩項(xiàng)科技成果分別達(dá)到國際領(lǐng)先水平和國際先進(jìn)水平；自主開發(fā)出國產(chǎn)拉環(huán)蓋，填補(bǔ)國內(nèi)空白，打破國外技術(shù)壟斷；“原料麥芽對釀造性能和啤酒質(zhì)量的影響研究”等項(xiàng)目成果行業(yè)領(lǐng)先。
五是創(chuàng)新啤酒品類。著力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以市場需求為導(dǎo)向，“十三五”期間開發(fā)上市不同口味的新產(chǎn)品26個(gè)，榮獲比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽、青酌獎、CBC中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽等27項(xiàng)大獎。緊抓行業(yè)精釀啤酒發(fā)展趨勢，開發(fā)儲備精釀啤酒新產(chǎn)品35個(gè)，已轉(zhuǎn)化上市17個(gè)。研究開發(fā)拉環(huán)蓋、鋁旋蓋、纖體罐、鋁罐和鋁瓶等新型包裝產(chǎn)品10種，滿足日益增長的多元化和個(gè)性化需求。
六是智能制造助力效能提升。著力打造智能工廠，投入1.86億元，實(shí)施智能化改造升級項(xiàng)目56項(xiàng)，公司總線效率GLY、勞動生產(chǎn)率分別較“十二五”末提高11.26%、25.19%。建成國內(nèi)啤酒行業(yè)首個(gè)全自動立庫系統(tǒng)，徹底改變了傳統(tǒng)物流模式，生產(chǎn)綜合成本年節(jié)支超3000萬元。自主設(shè)計(jì)布局國內(nèi)首條柔性生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)同一條生產(chǎn)線多品種灌裝、多包裝形式的快速切換響應(yīng)，滿足了多元化、個(gè)性化包裝的需求，填補(bǔ)了國內(nèi)空白。踐行綠色發(fā)展理念，著力打造綠色工廠，投入1.17億元，大力推進(jìn)光伏發(fā)電等循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目，大力推廣應(yīng)用先進(jìn)節(jié)水、節(jié)電、節(jié)汽技術(shù)和設(shè)備，噸啤酒電耗、水耗、熱耗分別下降10.94%、24.14%、27.85%。
