3月5日、3月7日，廣州珠江啤酒股份有限公司工會與珠江-英博國際啤酒博物館、珠江啤酒市場創(chuàng)新中心聯(lián)合舉辦了兩場主題為“品美酒 · 鑒美好”的女神專屬啤酒品鑒會，珠江啤酒共100名女職工報名參加。本次品鑒會精心挑選4款精釀供女神品鑒，分別為明月蘋果酒、果香小麥、白啤、原漿，美人配好酒，快來回顧活動現(xiàn)場：
活動開場，珠江啤酒高管吳家威祝福全體女職工節(jié)日快樂。隨后兩位女神：珠江啤酒總工程師、國家評酒委員、國家一級釀酒師涂京霞，廣東省女職工創(chuàng)新工作室?guī)ь^人、國家一級品酒師鐘麗琴與大家分享品評技能?，F(xiàn)場氣氛活躍，交流熱火朝天，大家共同品美酒、鑒美好。
品酒小貼士
“一看”：觀察啤酒的色澤、清亮度、起泡性、泡沫潔白細(xì)膩程度；
“二聞”：聞酒的香氣；
“三嘗”：抿一小口啤酒，讓酒液在口腔內(nèi)停留和轉(zhuǎn)動一下，再咽下去，感受二氧化碳的刺激和酒體的柔和、醇厚。
對于飲者，品評，就是眼鼻舌，帶你領(lǐng)略不同啤酒的風(fēng)采。而對于釀?wù)?，品評，可以更迅速，更直接地對啤酒進(jìn)行綜合判斷，從而了解釀酒過程中可能存在的問題。