10月19日,2019中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽頒獎盛典在上海舉行,珠江啤酒選送的明月蘋果酒獲天祿獎!CBC中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽是由中國酒業(yè)協(xié)會指導,面向世界,綜合專業(yè)角度與市場角度對參賽作品進行評審的一次啤酒比賽,是國內(nèi)最具有影響力的啤酒比賽之一。
珠江啤酒堅持品類創(chuàng)新,滿足消費升級,精心研發(fā)釀造精釀啤酒系列新產(chǎn)品,其中,蘋果酒具有廣闊的市場前景。珠江啤酒憑借著過硬的蘋果酒釀造工藝技術(shù),對蘋果酒釀造過程中的原料、工藝技術(shù)、質(zhì)量控制、食品安全等方面進行規(guī)范,牽頭制訂《蘋果酒》團體標準,助力行業(yè)蘋果酒標準化管理,提升產(chǎn)品品質(zhì)。