3月25日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的年度最頂級賽事——2018年度“青酌獎”酒類新品評選在瀘州舉行，從新品種研發(fā)、新技術(shù)應(yīng)用等方面，經(jīng)行業(yè)專家、經(jīng)銷商代表、消費者代表及媒體代表共同評選，珠江啤酒的雪堡美式IPA和珠江純生1997脫穎而出，榜上有名。
雪堡美式IPA是珠江啤酒精釀IPA系列的主要產(chǎn)品之一，是一款酒花香氣突出、苦味重而不長的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒。獨特的干投酒花工藝，使這款酒呈現(xiàn)出濃郁、多層次的酒花香氣、干爽的苦味和清新的回甘，整體實現(xiàn)了“香苦甘”的微妙平衡，是釀酒師一次靈感與技術(shù)碰撞的精品。
隨著消費升級，人民群眾對美好生活的追求愈發(fā)迫切。如何釀造美酒，提升品質(zhì)，來滿足消費者對美酒、對文化、對藝術(shù)、對生活享受、情感交流等多方面的精神需求，是釀酒產(chǎn)業(yè)進入新時代的必答題。此次獲獎，既是對珠江啤酒創(chuàng)新工作的肯定和鼓勵，也給珠江啤酒樹立了新目標(biāo)。珠江啤酒將積淀內(nèi)涵，傳承經(jīng)典，努力創(chuàng)新，繼續(xù)豐富啤酒品類，提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升品牌影響力。